近日，有博从发视频称，有餐厅供给“喜马拉雅粉盐”食用，而这种盐只能做为工业用或者畜牧用。评论区良多网友纷纷暗示，本人家里就买了这种盐正在吃。“喜马拉雅粉盐”到底能不克不及吃？能否会对人体健康发生风险？成都大学临床医学院·从属病院临床养分科医师李青芸暗示：喜马拉雅粉盐（玫瑰盐）是一种天然岩盐，因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色，其正在健康和养分方面尚未颠末评价。我国食用盐国标要求，食用盐氯化钠含量一般正在97%以上，色白，味咸，无异味，无较着取盐无关的或一般目力可见外来异物。喜马拉雅粉盐多呈粉红色或红色，并不合适国度食用盐平安尺度。虽然粉盐比白盐可能含有更多矿物质，但含量很少，杯水车薪，对人体养分的弥补不具备太大的意义。此外，喜马拉雅粉盐可能含有沉金属，且凡是不含碘，若替代加碘盐食用，可能导致碘缺乏相关疾病，通俗家庭保举选择正轨的加碘食用盐最稳妥。此前，正在海关总署“互动交换”栏目中，青岛海关对此答复道：喜马拉雅盐因其粉红色的结晶体外不雅，并不合适食用盐国标中关于白度的要求。若该盐为工业用盐，则按照商品编码显示，无需进行查验。正在工业用喜马拉雅岩盐进口后，市场监管部分将担任监视指点其合适国度尺度。
中国物流取采购结合会数据显示，本年上半年食物冷链物流营业总需求量1。92亿吨、同比增4。35%，办事企业总收入2799。4 亿元、同比增3。84%。
近日，人力资本社会保障部发布2025年至2028年全国行业职业技术竞赛的通知，市场监管总局将于2026年正在查验检测范畴牵头举办一类职业技术大赛，这标记着我国查验检测行业技强人才培育步入专业化、规范化的新阶段。本届大赛将沉点聚焦食物查验员和纤维查验员两大环节工种，通过“以赛促学、以赛促练、以赛促建”，无效激发泛博从业人员研究手艺、提拔技术、怯于立异的进修热情，加快鞭策行业技强人才步队扶植，帮力建立愈加完美靠得住的查验检测手艺支持系统，为实施国度质量强国计谋供给愈加的人才保障。
焦点提醒：2025年08月18日热点消息：查验检测行业送来首届全国职业技术竞赛；小学食堂员工4年侵犯40万元肉成品；海关称粉盐不合适食用盐国标；8元奶茶内有甲由索赔1000元被拒；上半年我国食物冷链物流营业总需求量估计1。92亿吨；便利面3年少卖40亿包；欧盟食物和饲料类快速预警系统（RASFF）传递（2025年第33周）。……（世界食物网-）。
近日，法院公开一路校园食物范畴职务侵犯犯罪案件的审理环境。4年时间，某小学11名食堂员工操纵职务便当侵犯食堂优良肉成品，涉案金额高达40万元，别离获刑。法院审理查明，2020年9月至2024年12月11日，被告人阿某等11人正在担任某小学食堂员工期间，操纵职务便当侵犯食堂优良肉成品，用于自食或发卖，涉案金额高达40万元。法院审理认为，阿某等被告人做为该小学食堂工做人员，操纵职务便当，将本单元财物不法占为己有，数额较大，其行为已形成职务侵犯罪，依法应予惩处。按照分歧被告人参取犯罪的时间分歧，法院依法别离做出九个月至二年二个月不等有期徒刑的判决，并判惩罚金十万元至十三万元不等，正在案赃款40。2万余元并将价值1848元的77斤排骨返还被害单元。
曾被中国人一年被吃掉超438亿包的便利面，现在正以可见的速度退热。2020-2023年我国便利面消费量削减40亿包，2025年第二季度发卖额同比下滑8。9%，外卖、健康认识取高铁成消费变化从因。
8月14日晚，江西赣州消费者烧麦（假名）正在蜜雪冰城章贡区门店采办一杯售价8元的茉莉奶绿，未开封即发觉杯底有活体甲由。商家就地退款，烧麦供给的视频显示，甲由正在封口膜内爬动，杯身无缺无损。蜜雪冰城赣州区域担任人8月15日回应，已调取门店及供应链，沉点排查甲由能否源于封杯机或原料环节，许诺48小时内发布查询拜访成果。目前赣州市场监管局已介入，要求门店暂停相关饮品制售。