太旗市场监管局开展学校食堂食物平安培训 以考

　　培训紧扣校园食物平安焦点需求，由该局营业讲课，《学校食物平安取养分健康办理》和《学校食堂和校外供餐单元复用餐饮具清洗消毒工做》等法令律例展开解读，连系典型案例深切分解食物采购索证索票、储存加工、餐饮具消毒、食物留样等环节环节的风险点取防控办法，明白食物平安员日管控、周排查、月安排工做职责，强化从体义务落实认识。培训内容兼具理论性取实操性，针对性解答日常办理中的难点问题。

　　下一步，持续加大校园食物平安监管力度，通过按期查抄、回头看等体例督促培训内容落地收效，全力守护师生舌尖上的平安。