2022年1月，习总正在山西调查时指出，要做优良保守文化传承者，好推光漆器等文化瑰宝，把富有平易近族特色的保守文化财产发扬光大、推向世界。
师红兵（左）取老伴正在家中。 师红兵的家庭“幸福账” 常客岁馍体验馆教孩子们做年馍。 冯南垣上过大年勾当每年开展。 灾后沉建新修的住房健壮又和缓。
以年馍为特色，室内布展面积1100平方米，有功能办事区、年馍文化展区和年馍身手体验区及年馍研学教育区。
春节系列勾当中，冯南垣村推出非遗说唱·沉浸慢摇·围炉暖锅音乐会勾当，首批就吸引了200余人前来体验。夜里，人们能够旁不雅篝火晚会、烟花瀑布，参取剪窗花、村内街道、沉点院落还会表演福禄寿喜财福娃巡逛、川剧变脸、古琴吹奏、汉服潮逛及跳舞等，浓浓冯南垣特色让人流连忘返。
师红兵告诉记者，本年春节，村口搭起了一座48层的“馍塔”，5000多个霍州年馍堆叠而成，脚脚有6米高。
“我们霍州年馍是保守老酵头发面，没有防腐剂和碱面，很有嚼劲。”师红兵说，人们将年馍做成兔子、手掌、鱼等外形，包含分歧的吉利寄意。
霍州年馍手艺人取时俱进，用菠菜汁、南瓜汁、紫薯等开辟出更多养分丰硕、兼具抚玩和食用功能的产物，非遗身手完满融入健康甘旨的年馍出产中。霍州还细心打制“霍嬷嬷”区域公用品牌，努力于将小馍馍做成大财产。
2021年10月，霍州蒙受强降雨灾祸，师庄乡冯南垣村有42户65间衡宇严沉受损。师红兵家原有的4孔窑洞全都塌了，正在补帮、各方帮手下新建了两间拆卸式住房，健壮又和缓。
每年寒暑假期间，师红兵常受邀到年馍体验馆教前来研学的孩子们做年馍。“看到孩子们对年馍感乐趣，对我们的保守文化感乐趣，我也很欢快。”师红兵说。
走进山西省霍州市师庄乡冯南垣村村平易近师红兵家中，一眼就能看到墙上挂着几张细心保留的照片，记实着2022年1月26日习总来到冯南垣村察看灾后恢复沉建环境、领会群产糊口时的情景。
“5年来，出格是总来调查后的这几年，全国各地都有客人来我们这儿体验做年馍、一路加入过大年勾当，糊口越来越甜。”10月10日，师红兵家中有客来访，他取客人谈及糊口现状、算起“幸福账”，脸上挂满笑意。
习总：“看到村容村貌清洁整洁，出产糊口次序获得恢复，沉建补葺的衡宇平安和缓，家家都正在忙年，年货备得也很齐备，庄稼地里孕育着朝气，我感应很欣慰。”。
近年来，霍州年馍的名气越来越大。2023年5月中国国际粮油博览会上，霍州被正式授予“中国年馍之乡”称号。
霍州年馍是山西非物质文化遗产代表性项目，省级非物质文化遗产代表性传承人韩爱英曾凭仗纯手工制做的“吉祥富贵孔雀”获得山西省第八届暨全国第九届（山西赛区）烹调办事职工职业技术竞赛非遗花馍项目金。这只面粉做的孔雀长1。2米，斑斓华贵、绘声绘色。
小小的霍州年馍，给冯南垣村带来了全国各地的客人，带来了财产成长的优良态势，更带来了幸福糊口的底气。
“分开我们村时，总给乡亲们贺年，但愿大师以龙精虎猛、龙马精神的干劲把日子过得越来越好。”师红兵说。
“过年时，我和儿子正在街上摆摊卖些小吃，既能和旅客一路热闹过年，又能挣些外快。”师红兵说，春节过得红红火火、绘声绘色。
走进年馍体验馆，湖北日报全媒记者看到，“有模有样”房能够进修若何捏出年馍的外形，“江河日下”房则能够进修若何蒸制。正在体验馆，一次性就能领会到霍州年馍的汗青、保守、风尚、成长过程，再吃到亲手做好的年馍，体验感十脚。
正在师红兵家察看了储藏室、厨房的年货后，习总和大师一路做年馍，师红兵14岁的孙女向他引见花馍的颜色，绿色的是菠菜汁，的是胡萝卜汁，红色的是火龙果汁……总听得很认实，他为面团点上红枣，祝愿大师步步登高、五谷丰登。
照片下方的桌上，摆放着3D打印的霍州年馍模子，健康走兔、五福盘寿、如意枣花……外形各别、制型多样。