从《中华人平易近国产质量量法》角度，发卖者发卖伪制产地、伪制或者冒用他人的厂名、厂址等产物的，责令遏制发卖，违法发卖的产物，并处违法发卖产物货值金额等值以下的罚款；有违法所得的，并处违法所得；情节严沉的，吊销停业执照。
若超市发卖冒充伪劣商品，根据《中华人平易近国消费者权益保》，超市可能需承担退货退款、添加补偿等平易近事义务。添加补偿的金额为消费者采办商品价款的三倍；添加补偿的金额不脚五百元的，为五百元。法令还有的，按照其。
起首，超市对消费者负有平安保障权利。若因超市地面湿滑、物品摆放不妥、设备毛病等超市缘由导致消费者摔倒，超市应承担响应补偿义务。凭医疗机构出具的单据确定，涵盖因摔倒受伤而发生的查抄、医治、用药等费用。二是误工费，需按照伤者现实误工丧失计较，供给误工证明、收入流水等材料。三是护理费，四是交通费，保留好相关单据。五是若形成伤残，还涉及残疾补偿金、残疾辅帮器具费等，需经专业判定机构评定伤残品级后计较。
从法令层面看，根据《食物平安法》相关，出产运营的食物中不得含有异物。零食里有头发属于不合适食物平安尺度的环境。有权要求超市承担响应义务。能够取超市协商，要求其退款、换货或者赐与必然补偿。若超市合理，消费者还可向本地市场监视办理部分赞扬，本身权益。总之，为保障本身健康和权益，发觉零食中有头发不该食用，并通过合理路子处理问题。
若制假行为形成犯罪，发卖假药、劣药等，根据《中华人平易近国刑法》相关条则，将逃查刑事义务，量刑幅度从到无期徒刑不等，还会并惩罚金或财富。具体惩罚需连系现实制假细节、风险后果等分析认定。
从食物平安角度，零食中呈现头发不食用。头发并非食物应有的成分，其呈现正在零食中，申明该食物的出产或加工环节可能存正在卫生问题，可能会带来其他潜正在的食物平安现患。